Textos de março de 2008

Fique atento na hora de escolher as gorduras

Engana-se quem pensa que todo tipo de gordura causa malefícios ao organismo. Entre a equipe do bem, os destaques vão para as gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas.

Monoinsaturadas – São líquidas em temperatura ambiente, mas iniciam a solidificação quando levadas à geladeira. Um bom exemplo de gordura monoinsaturada são os molhos à base de azeite.

Além de fornecer energia ao corpo, esse tipo de gordura conta com mais uma vantagem: ajuda a diminuir o LDL, o colesterol ruim. Para aproveitar os benefícios das gorduras monoinsaturadas, recorra ao óleo de canola e de soja, azeite de oliva, abacate, castanhas e amêndoas. Mas não exagere na dose. Eles realmente não causam tantos malefícios ao coração. Mas, em contrapartida, são bastante calóricos e podem pôr o seu regime a perder.

Poliinsaturadas – Assim como as monoinsaturadas, esse tipo de gordura ajuda a diminuir o colesterol ruim. Por outro lado, se consumidas mais do que o indicado, podem fazer os níveis de HDL (o bom colesterol) diminuírem.

Conte com elas também para ficar longe dos coágulos nas artérias. A ajuda acontece porque a gordura diminui a agregação das plaquetas. Elas são encontradas nos peixes de água fria e nos óleos de soja, milho e girassol. Somando sua ingestão com as monoinsaturadas, as gorduras não devem ultrapassar os 20% do total de calorias diárias.

Fonte: Jornal da Manhã

Uma alimentação saudável inclui sucos naturais, que tem um grande valor nutritivo, oferecendo ao corpo as vitaminas e sais minerais que ele necessita. Não estou me referindo aos suco de saquinho (artificial). Os sucos são fundamentais para a hidratação do nosso corpo, além de terem qualidades como relaxantes ou estimulantes. Eles contribuem para nossa saúde cardiovascular, ampliam nossa capacidade física, ajudam a baixar a pressão arterial, dormir bem, ter mais energia e melhor saúde a cada dia.

Receitas de Sucos para Emagrecer:

Suco anti-celulite
Indicação: o pepino hidrata, pois é rico em água. Também é desintoxicante e, com a ajuda da beterraba, que auxilia a circulação sangüínea, colabora para varrer as toxinas das células. O resultado é uma pele mais uniforme. Já a maçã facilita a digestão e a cenoura contribui para o bom funcionamento do intestino.
Ingredientes: 1/2 pepino, 1 beterraba, 1/2 maçã, 4 cenouras
Modo de preparo: Lave e passe todos os ingredientes na centrífuga.

Suco Emagrecedor
Indicação: a maçã e a cenoura ajudam na digestão. A beterraba auxilia a circulação do sangue. E as algas contribuem para inibir a fome, estimulando a saciedade.
Ingredientes: 1 punhado peq. de algas secas, 1 beterraba, 1/2 maçã, 4 cenouras
Modo de preparo: Centrifugue todos os alimentos, menos a alga, que deve ser batida com o suco no liquidificador.

Suco para desintoxicar
O maior benefício desta receita de suco é para revitalizar o corpo e é muito excelente para o brilho da pele
Ingredientes: 1 copo de água filtrada, 3 porções de maçã, 1/2 porção de gengibre, 3 partes de cenoura

Suco para reduzir o colesterol
Este suco ajuda a reduzir o colesterol e ajuda na prevenção do câncer. Também melhora qualquer mal estar estomacal ou dores de cabeça. Se você tem mais de 30 anos você deve tomar este suco.
Ingredientes: 1 copo de água filtrada, 1 porção de maçã, 1 porção de pepino, 1 porção de salsão.

Suco para melhorar o aspecto da pele ou evitar o mau hálito
Ingredientes: 1 copo de água filtrada, 1 porção de maçã, 1 porção de cenoura, 1 porção de tomates

Suco super refrescante
Ingredientes: 1 copo de água filtrada, 1 porção de pepino amargo, 1 porção de maçã verde

Suco para uma pele saudável
Os ingredientes mais indicados para se ter uma pele saudável são a laranja e o pepino. Acrescentando-se o gengibre ele vai atuar e melhorar a textura da sua pele
Ingredientes: 1 copo de água filtrada, 1 porção de suco de laranja, 1 porção de pepino, 1/2 porção de gengibre

Suco selvagem
Uma combinação perfeita para a saúde dos rins e da bexiga. Ele também ajuda a retirar o excesso de sal no corpo.
Ingredientes: 1 copo de água filtrada, 1 porção de melancia, 1 porção de abacaxi, 1 porção maçã

Suco vitaminado
Excelente para crianças porque elas adoram este suco. Alem de ser rico em vitamina C, tem também uma boa dose de vitamina B2, aumentando a atividade celular e melhorando a imunidade.
Ingredientes: 1 porção de mel, 1 porção de uvas, 1 porção de melancias, 1 porção de leite (melhor desnatado)

Suco que regula os níveis de açúcar
É um suco muito digestivo, ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue. Peras são saudáveis contra a constipação, úlceras, o trato urinário, febre e tosse. Bananas são saudáveis para a pressão alta e não contém sal. A banana cntém uma proteína que o corpo converte em serotonina, que melhora o humor.
Ingredientes: 1 copo de água filtrada, 1 porção de peras, 1 porção de bananas

Suco anti oxidante
Abaixa a pressão sanguínea, controla a toxicidade. A maça age com anti oxidante
Ingredientes: 1 copo de água filtrada, 1 porção de maças, 1 porção de mangas, 1 porção de cenouras, 1 porção de peras

Suco poderoso
Antinflamatório, digestivo e rico em ferro.
Ingredientes: 1 copo de água filtrada, 1 porção de uvas escuras, 1 porção de abacaxi

Dicas para se fazer um bom suco:

• Use centrífuga ao invés de liquificador. A centrífuga extrai o sumo, enquanto o liquidificador esmaga e tritura as fibras da fruta.
• Procure ter em casa frutas novas e acondicionadas em lugares arejados, para mantê-la fresca por mais tempo.
• Tome o suco no momento que o fizer, pois em pouco tempo, ele perde muitos dos seus benfícios.
• Se possível, tente conseguir produtos orgânicos (frutas, legumes e verduras) que foram cultivados sem o uso de pesticidas ou outros produtos químicos prejudiciais à saúde.
• Lave muito bem os alimentos antes de fazer o suco. Tente eliminar qualquer resíduo ou cera.

Isa

Passou a Páscoa, supermercados lotados de ovos em promoção e sua geladeira também

Dizem que o consumo de chocolate melhora o humor, mas todos sabem que ele tem muita gordura e açucar, o melhor é não exagerar. Em média, míseras 100 gramas do chocolate tem 500 calorias. Seria o mesmo que comer uma barrinha de Diamante Negro e pedalar 1 hora no Spinning só para queimar.

Recentemente saiu esta notícia, dizendo que o chocolate amargo ajuda emagrecer. Parece mentira, não?! Mas é estudo sério, vale a pena ler a matéria.

Alguns conselhos:

• Evite chocolate à noite. Ele é muito calórico e fornece muita energia. Eu mesma já comí a noite e tive meu sono prejudicado
• Não coma chocolate antes das principais refeições, pois certamente ele irá lhe tirar o apetite a atrapalhar sua dieta.
• Chocolate branco é mais calórico que o preto. Coma-o menos.

Abraços!

Isa

Cuecas que emagrecem sem esforço, a última novidade japonesa
TÓQUIO (AFP) — Uma empresa japonesa apresentou nesta segunda-feira sua linha de cuecas que permitirá aos homens perder peso em torno da cintura sem fazer esforços.A firma Wacoal já vendeu nos últimos três anos no Japão 7,2 milhões de exemplares da versão feminina dessa roupa íntima.O produtor visa responder à principal preocupação de 95% dos homens de 30 a 40 anos que vivem em zonas urbanas pelo acúmulo de gordura no estômago, segundo uma pesquisa que serviu de base para a Wacoal.Segundo a Wacoal, suas cuecas permitem que o usuário perca peso simplesmente andando com elas.

“É um conceito totalmente novo. Permite que a pessoa se mantenha em forma apenas usando essa roupa íntima, que transformar o caminhar em exercício”, afirma Yoshikata Tsukamoto, presidente da Wacoal.

Apesar de sua alimentação considerada saudável, o Japão não está à margem do aumento da obesidade no mundo.

Vinte dos 127 milhões de japoneses estão acima do peso em distintos níveis em torno do abdôen, segundo cifras oficiais.

Fonte: AFP

Eu não sabia da existência desta calcinha…. poderiam ser lançadas no Brasil logo. E a cueca também, claro!

Isa

Por muitos anos, evitei subir em balança. Corria dela como o diabo foge da cruz.

Depois que se perde o controle, não há prazer algum em subir alí e “descobrir” quanto estamos pesando realmente.

Engordei muito nos últimos anos e fiquei bastante tempo sem coragem de me pesar. Sabia que tomaria susto. Até que chegou o dia que achei que fosse o momento certo para emagrecer, e ficar mais leve. Não magérrima…. 70 está ótimo para mim. Assim, encarei a balança, procurei uma academia e, junto, uma nutricionista.

Me peso regularmente (coloco na barra lateral esquerda os valores) e estou encarando a balança de frente agora! Eu e ela… ela e eu… teti a teti.

Se seu (excesso) peso está te incomodando, seja forte, pese-se. Habitue-se a pesar-se (preferencialmente no mesmo lugar sempre). Anote tudo, faça um gráfico. Se o peso aumentar entre uma pesagem e outra, não desanime. Seja forte que você conseguirá. Se diminuir, ótimo, comemore

Não deixe a balança te vencer. Você consegue!

Se você leu até aqui, aproveite e leia algumas dicas sobre pesagens, leia o texto neste link.

Isa

Segundo o dicionário Michaelis, Cãibra é uma Contração involuntária e dolorosa de um músculo ou grupo de músculos.

Ocorre, geralmente, em músculos das extremidades como a panturrilha (batata da perna), e tem acontecido com mais frequência aos praticantes de spinning. E foi no spinning mesmo, umas duas semanas atrás que eu tinha minha primeira cãibra praticando esta atividade.

A cãibra é causada pela perda excessiva de líquidos e sais, como o sódio e potássio, comum no momento da transpiração, ou no momento de um grande esforço físico.

Caso você seja pêgo de surpresa por uma, mantenha a calma, faça repouso e se possível, coloque uma toalha quente no local e faça uma massagem suave no local.

Como prevenir as cãibras:
- Alongue-se antes e depois de praticar qualquer atividade física.
- Coma alimentos ricos em potássio como banana, tomate, batata e não esqueça das frutas e verduras.
- Beba bastante líquido durante os exercícios, tanto água como bebidas como Gatorade.
- Alimente-se adequadamente e, lembre-se, não exija demais do seu corpo. Ele tem limite e merece descanso.

A título de curiosidade, o termo correto é cãibra e não cãimbra. Mas é tão comum as pessoas escreverem cãimbra que no Google, o resultado por esta busca é de aproximadamente 34.900, enquanto para cãibra, a forma correta, temos apenas 21.000 resultados

Isa

Pessoas saudáveis custam mais que obesas a serviços de saúde

Uma pesquisa feita por economistas holandeses publicada na revista especializada Public Library of Science Medicine mostrou que a obesidade não aumenta os custos dos serviços públicos de saúde – ao contrário do que se pensava – porque obesos morrem mais cedo.

Segundo o estudo liderado pelo Instituto Holandês de Saúde Pública e Meio Ambiente, os tratamentos e cuidados com pessoas que levaram uma vida saudável e acabam vivendo mais custam bem mais aos cofres públicos do que os tratamentos com obesos ou fumantes.

Leia toda a matéria no site BBC Brasil

Nó sinhora… sempre foi defendido que obesos e fumantes custassem mais caro para o governo. Como vivem menos, dão menos despesas de saúde. Afff eu espero dar viver muito e dar bastante despesa, pra compensar pelo menor um pouco do imposto que pago.

Isa

Adolescentes que tomam café-da-manhã são mais magros, segundo estudo

Os adolescentes que tomam café-da-mannã diariamente consomem mais calorias, mas pesam menos do que aqueles que pulam a primeira refeição do dia, revela um estudo divulgado nesta segunda-feira nos Estados Unidos.

“Este estudo confirma o que outras pesquisas já mostraram: os jovens que pulam o desejum tendem a ganhar mais peso e, por isso, sofrem um risco maior de obesidade”, afirmou o dr. Mark Pereira, do Departamento de Epidemiologia e Saúde Comunitária da Universidade de Minnesota, responsável pelo estudo.

O número de adolescentes com problemas de peso triplicou nos últimos 20 anos nos Estados Unidos, segundo o relatório “F as in Fat”, divulgado no ano passado.

Dezesseis por cento dos adolescentes e 10% das adolescentes sofrem com excesso de peso nos Estados Unidos.

Os adolescentes que começam seu dia com um café da manhã tendem a consumir menos calorias, carboidratos e fibras durante o dia do que aqueles que pulam essa refeição, segundo o estudo que trabalhou com mais de 2.200 adolescentes durante cinco anos.

Os resultados da pesquisa foram publicados na edição de março da Pediatrics, revista da Academia Americana de Pediatria (AAP).

Fonte: AFP

Muito se fala da importância do café da manhã… que é a principal refeição do dia, que não deve ser trocada. E este estudo demonstra sua necessidade.
Isa

Dicas práticas para mudar seus hábitos de vida e emagrecer, sem voltar a engordar

1. Mantenha um diário alimentar, anotando tudo o que comer.
2. Preste mais atenção ao ato de comer.
3. Não coma lendo ou vendo televisão.
4. Observe bem como tem sido seus padrões alimentares.
5. Evite alimentação “automática” – comer sem necessidade, só porque os outros estão comendo.
6. Identifique os fatores que o levam a comer em excesso.
7. Procure se pesar a intervalos regulares.
8. Mantenha um gráfico de peso.
9. Siga um esquema alimentar previamente definido.
10. Alimente-se em um local apropriado, tranqüilo.
11. Abaixe os talheres na mesa entre uma garfada e outra.
12. Só faça compras de mercado depois de se alimentar.
13. Faça uma lista antes de sair de casa e só compre o que estiver relacionado.
14. Mantenha os alimentos mais “engordativos” fora da sua visão e, de preferência, fora do alcance.

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