Recentemente ouví falar do Juice fasting. Mas o que é Juice fasting? É um tipo de jejum e desintoxicação em que apenas se consome frutas e vegetais. O termo fasting provém da rapidez com que os líquidos são digeridos, dispendendo apenas uma pequena porção de energia.
Geralmente são praticados em spa’s ou locais de tratamentos naturais e há quem faça anualmente ou mensalmente, como o intuito de purificar o corpo.
Durante esta dieta, recomenda-se o consumo de 2 litros de água ao dia, e que inclua no cardápio verduras como cenoura, pepino, tomate, brócolis, batata-doce, couve, repolho, aipo, beterraba, espinafre e demais vegetais verdes, e frutas como maçã, uva, açaí, abacaxi.
Informe-se com um profissional antes de começar qualquer dieta. É importante observar dos níveis de vitaminas e nutrientes ingeridos, respeitando as necessidades do seu corpo.
Isa
