Qual adoçante usar?
25 de fevereiro de 2008 | Por: 
Desde criança vejo a minha mãe usar adoçante. E sempre achei horrível o gosto. É o Assugrin, desde aquele tempo. Ele era em formato de um tubo… como aquela estrutura do rolo de papel higiênico.
Depois de muito insistir, conseguí colocar o adoçante em meu café. O uso basicamente no cafezinho mesmo pois não uso o açucar em nada (diretamente, mas indiretamente está presente nas frutas e tantos outros alimentos).
São tantos os tipos (os principais adoçantes dietéticos: sacarina, aspartame, frutose, sucralose, lactose, ciclamato, maltodextrina, stévia, acesulfame-k, sorbitol, steviosídeo, manitol, dextrose, neohesperidina) que a gente nunca sabe exatamente qual usar.
E há muita controvérsia sobre qual é o melhor. Alguns médicos dizem que adoçantes mais ajudam a engordar que emagrecer, outros, que aspartame provoca câncer. Tem aqueles que defendem o uso Sucralose, outros, o Stévia. Enfim, não há acordo.
Mas o que todos concordam é:
- Não abusar no uso… se você consome diariamente um grande número de produtos lights e diets, é melhor se atentar. Enfiar no light e no diet não vai te emagrecer.
- Alternar o uso dos adoçantes, fazendo rodízio entre eles ou combinando 2 tipos.
E lembrem-se, o uso de adoçantes não é recomendado para crianças ou gestantes. O ideal é o acompanhamento médico mesmo.
Além do Assugrin, tenho usado (e gostado) do Finn e você?
Isa
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Uso adoçantes à base de Aspartame, Sacarina e Ciclamato há mais de 25 anos. Há cerca de três anos surgiram alguns sintomas que médico nenhum conseguiu detectar a origem: tonturas, zumbido no ouvido direito, perda de memória e visão turva. Trato com paliativos mas, só agora tomei conhecimento, através de conhecidos, que alguns adoçantes artificiais podem causar todos estes sintomas e, inclusive, algumas doenças fatais. Estou banindo os adoçantes da minha dieta! Se não conseguir cortar totalmente o açúcar, vou buscar alternativas naturais. Pelo sim, pelo não, não arrisco mais.
O melhor adoçante é o linea que é retirado uma substância da cana de açucar que não prejudica a saude.
O zerokal é bom para uma diéta???
Li diversos assuntos sobre os adoçantes , mas as defesas e os argumentos dos fabricantes são tantos que nos deixam sem saber o que consumir. Tomei uma atitude, antigas sociedasdes tribais viveram muito bem sem o açucar , logo adotei esta opção “ficar sem açucar de qualquer especie”, temos açucares em todas nossas alimentações de um jeito ou de outro e todos os dias, sejam em frutas ou diferentes alimentos. No começo tudo é dificil mas com o tempo nós nos acustumamos a tudo, e como é bom sentir o verdadeiro sabor dos alimentos, voce vai descobrir novos e inigualáveis sabores e passar a admira-los… expreimente !!!!
ola´qual adoçante que sera menos agrecivo a saude,que seja menos acidos e menos amargo.crinaça pode usar…
Bom dia! Estava vendo algumas dicas de saúde e acabei encontrando este tópico. Eu uso o Estévia.
[Extraída de uma planta, a Stevia rebaudiana, a estévia é o único adoçante natural que existe. No processo de industrialização, não são acrescentadas substâncias químicas. É um produto totalmente seguro", diz Vanderlí Marchiori, da Associação Paulista de Nutrição. Mas preste atenção no rótulo, pois já tem adoçante que combina estévia e ciclamato. E há um probleminha: "Quem não está habituado à estévia demora alguns segundos para perceber o seu sabor adocicado e exagera na quantidade, o que deixa sabor residual", avisa a nutricionista, que ensina usar no máximo dois envelopes ou oito gotas numa xicrinha de café. http://boaforma.abril.com.br/vocepergunta/duvidas_dieta.shtml ]