Xis Bacon quase light

Olá pessoas

Pode parecer piada, mas quem gosta de um sandubinha (como eu) sabe que às vezes fica impossível evitar. Então o que temos a fazer é minimizar o estrago. Adoro fazer sanduíche em casa… preparo o hamburguer, compro bacon, ovo, queijo, pão…

A minha dica é para fazer o sanduiche com o Mini Grill Fun Kitchen (igual ao Grill George Foreman), que comprei no Shoptime ano passado. Mas você não precisa comprar um pra fazer sanduíches né… pode usar frigideira mas fique atento ao uso de gordura. Evite o máximo possível.

Ingredientes:
– Carne moída (ou hamburguer industrializado);
– Bacon (escolha um pedaço com menos gordura);
– Queijo;
– Ovo (caso prefira um Xis Egg Bacon);
– Pão de sua preferência (ou nenhum pão se está numa dieta mais rigorosa);
– Alface/Tomate a gosto

Preparando o hamburguer verdadeiramente 100% de carne bovina:
– Compre carne moída de sua preferência;
– Tempere a gosto. Experimente colocar cebola bem pequenininha;
– Pegue uma pequena quantidade e modele em um pires ou tampa de lata leite em pó, para ficar no mesmo formato dos hamburgueres industrializados;

Receita de Xis Bacon no Grill (mais saudável que os de lanchonete)
– Corte o Bacon em pequenos pedaços e coloque no grill (ou frigideira se for o caso). Não acrescente óleo, ele já tem (e muito);
– Se couber, já coloque o hamburguer também;
– Quando o bacon estiver bem fritinho, quebre o ovo por cima dele;
– Quando o hamburguer estiver no ponto, coloque o queijo por cima;
– Corte o pão e passe maionese, coloque alface e tomate como preferir;
– Monte seu sanduíche: coloque o hamburguer com queijo, o ovo com bacon e você pode ainda colocá-lo na chapa se gostar do pão quentinho.

Uma boa opção é fazer o sanduíche sem o pão ou com 2 fatias de pão light, pois as más línguas dizem que aquele pãozinho gordinho de sanduíche tem 180 calorias 😯 😯 😯

Este lanche custa menos da metade do preço de um na lanchonete, não foi colocado óleo de soja (eles encharcam a chapa), presume que foi usado produtos de primeira qualidade, o bacon pode ser encontrado com mais carne e menos gordura, dá para evitar o uso de catchup, maionese, molho especial, batata palha, milho, e, portanto, A SAÚDE E O BOLSO AGRADECEM!

Se tiver algum comentário sobre este post, fique à vontade 🙂

Isa