Estudo: Adoçantes podem provocar aumento de peso
Um grupo de investigadores norte-americanos descobriu que a utilização de alguns adoçantes pode dificultar a perda de peso, uma vez que o açúcar artificial pode confundir o metabolismo do corpo.
Através de testes realizados em ratos de laboratório, Susan Swithers e Terry Davidson concluíram que, quando um alimento doce sem calorias é consumido, o corpo deixa de controlar tudo o que é ingerido posteriormente.
Os autores do estudo, que será publicado no número de Fevereiro do jornal Behavioral Neuroscience, da Associação Psicológica dos EUA, defendem que o uso de sacarina altera a habilidade do metabolismo de regular o que é ingerido, produzindo um efeito contrário ao pretendido.
No artigo, os cientistas do Centro de Investigação do Comportamento Alimentar da Universidade de Purdue, de Indiana relatam como deram iogurte adoçado com glucose, com 15 calorias, a um grupo de ratos e iogurte com sacarina, zero calorias, a outro.
De acordo com a experiência, os animais do grupo alimentado sem calorias ganharam mais peso, ficaram com maior gordura corporal armazenada e não conseguiram obter resultados positivos, o que levou a concluir que as pessoas que ingerem mais produtos «de dieta» correm um maior risco de obesidade.
O aumento de peso envolve uma série de outras consequências, como acumulação de gordura abdominal, pressão sanguínea elevada e resistência à insulina, podendo conduzir a doenças cardíacas e diabetes.
Fonte: Diário Digital
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Agora danou-se… mas pelo que li, os médicos disseram que não é confirmado isso ainda, que tanto para emagrecimento quanto para diabetes, é recomendado que continue fazendo uso de adoçantes e que recomendam que varie o maior número de tipos possível.
Isa
esse impasse existe há pelo menos uns 20 anos. Desde que eu era pequena e já fazia dietas, se falava que os adoçantes faziam mal, dava cancer… enfim.. o mundo ta perdido mesmo..rs.. o jeito é nao usarmos o bicihinho..hehehe
bjao
Isa,brigado pela força!!E eu vi essa matéria do adoçante,mas acho que é ir com calma e prestar atenção na quantidade e em qual você utiliza…Porque o aspartame tb ainda é muito utilizado,e já existem pesquisas que comprovam alguns malefícios e tal..Pra mim que tenho um pouco de enxaqueca é um veneno,por exemplo..
Parabéns pelos resultados e pelo sucesso mesmo depois das férias,que eu sei que é mais difícil de se controlar!!
bjão